چخرتمه_گیلانیبا صدا ببینید🔈هفتصد گرم مرغیک عدد پیاز متوسطدو عدد تخم مرغدو قاشق رب گوجهنمک و فلفل و زردچوبه♦️در رسپی های اصیل این غذا بدون ترشی تهیه میشه ولی اگه خواستید میتونید از آبغوره بعنوان چاشنی ترش استفاده کنید♦️این غذا با چکردمه ی ترکمنی و ترکی متفاوته و در اصطلاح اسمش رو ازون ها وام داره و در گویش گیلکی به نام چخرتمه معروفه